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641.2 Boissons (ouvrages généraux et interdisciplinaires, valeurs nutritives des boissons particulières)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5 (15)
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Bryan Miller, Auteur ; Alain Le Courtois, Auteur | Paris : First Editions | Pour les nuls, ISSN 1248-4601 | impr. 2008
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Certains d'entre nous sont glaneurs dans l'âme. A l'approche des beaux jours, lors-que leurs chaussures confortables les emmènent sur les chemins, dans les bois, dans les prés, leurs yeux scrutent les alentours et leurs souvenirs de glane remont[...]
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Vous voulez ensorceler l'être aimé ? Réduire au silence les ennemis des potages ? Offrir à vos amis gaieté et bonne santé ? Marier les couleurs comme on marie les c?urs ? Alors, à vos alambics ! Brigitte Bulard-Cordeau, notre sorcière, a plus d'[...]
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Célèbre pour ses cakes, Sophie Dudemaine revient avec un nouvel « As de la simplicité » : les hachés-menu.
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Chef parmi les plus brillants de sa génération, Jean-François Piège met tout son talent à réinterpréter les grands classiques de la cuisine et à mettre les recettes incontournables à la portée de tous. Ses versions des oeufs mayo, ,je la branda[...]
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Cathy Ytak ; David Japy, Photographe | [Paris] : Marabout | Petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 | 2008Souvenez-vous des bons yaourts maison de votre enfance. Vous rêvez de retrouver chez vous ce petit goût crémeux Grâce à votre yaourtière, rien de plus facile ! Il vous suffira d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux yaourt[...]
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Vous voulez épater vos amis Séduire un nouvel amoureux Garder votre mari Alors, à vos chaudrons ! Brigitte, notre sorcière, a plus d'une recette de cuisine - elle en a 100 ! - dans son grimoire pour répondre à toutes les situations. Pour chaq[...]
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Pour chaque technique culinaire, on trouvera : une explication simple du mécanisme scientifique impliqué ; deux applications proposées sous forme de recettes innovantes. La technologie culinaire, révélée dans ce petit précis, offrira aux lecteur[...]
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Partez pour une promenade à travers prés, bois et sentiers, et prolongez-la en cuisine. Isabelle Hunault vous apprendra à identifier et à cuisiner les meilleures plantes sauvages, faciles à trouver. 35 plantes sauvages comestibles, de l'ail des [...]
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Christophe Faveau, Auteur ; Isabelle Stoufflet, Auteur ; Marie Ecarlat, Illustrateur | Paris : Père Castor-Flammarion | 201440 recettes sélectionnées pour les enfants de 7 à 10 ans : guacamole, quiche lorraine, hamburger, crumble, milk-shake, etc.
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Kim Rowney, Auteur ; Lulu Grimes, Auteur ; Kay Halsey, Auteur | [Paris] : Marabout-Hachette-Livre | DL 2007Nouveauté
