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Oubliés les apéritifs ennuyeux et les desserts vus mille fois! Ce livre vous propose près de cinquante recettes, sucrées et salées, et autant d'alliances de couleurs et de textures, le tout dans un simple verre... pour charmer vos pupilles avant[...]
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José Maréchal, Auteur ; Akiko Ida, Photographe | Paris : Marabout | Petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 | 200933 recettes de verrines au chocolat, avec des fruits rouges, des fruits exotiques, de la glace, etc., pour préparer des verrines chocolat blanc, fraises et wasabi, des parfaits glacés cacao-chicorée, caramel au beurre salé, des granités au cacao[...]
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